Amicale Matériel Agricole d'Autrefois​
Le Maréchal Ferrant !
Foire aux Haricots - 2007 - Arpajon
Voici un petit historique.​
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Le maréchal-ferrant est un métier qui consiste à ferrer les pieds des chevaux, des ânes et des bœufs. Le ferrage des animaux de trait est aujourd'hui rarement pratiqué. Métier vieux de plus de 3000 ans, le terme de maréchal provient de l'ancien français Marhskalk qui désignait un domestique qui soignait les chevaux.
Le premier travail est d'enlever l'ancien fer. Pour cela le maréchal-ferrant utilise les tricoises, sortes de tenailles à long manche.
Ensuite l'excédent de corne est enlevé avec le boutoir et le "rogne-pied", outils formés d'une lame, en s'aidant de la mailloche qui est le marteau typique du maréchal-ferrant (aussi appelé brochoir ou marteau à ferrer). Pour achever le parage du sabot, le dessous est nettoyé avec la rainette et les côtés limés avec la râpe.Pendant ce temps, le fer chauffait dans la forge ; il était à la bonne température lorsqu'il devenait d'un rouge soutenu.
Le maréchal-ferrant l'ajuste alors sur le sabot. Au besoin, le fer est ajusté, puis, il est mis en place et broché avec des clous à tête carrée. Il fallait enfoncer les clous sans blesser le cheval. Les pointes des clous sont ensuite coupées et la partie restante repliée dans le sabot. Un dernier coup de râpe pour la finition...Il fallait compter environ 20 minutes par fer. Quant l'ouvrage est terminé, le maréchal-ferrant regarde toujours le cheval partir pour s'assurer que le travail est correct.
Foire aux Haricots - 2007 - Arpajon
Foire aux Haricots - 2007 - Arpajon
Les différents outils utilisés :
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les affiloirs et affûtoirs servent à maintenir le tranchant des outils.
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le boutoir est un instrument destiné à parer la corne, bien qu'il ne soit plus guère utilisé aujourd'hui, remplacé par le rogne pied.
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le brochoir est un marteau qui sert à brocher les clous.
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le compas de pied sert à mesurer précisément les angles de la corne.
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le dégorgeoir sert à créer une logette dans la paroi du pied pour y enfouir le rivet.
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le dérivoir est un instrument destiné à redresser les rivets des clous, afin d'enlever le fer.
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l'enclume sert à marteler les fers et à leur donner la forme du pied.
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la forge, autrefois au charbon, maintenant au gaz, sert à chauffer les fers pour les tourner c’est-à -dire les adapter à la forme du pied.
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la mailloche est un marteau léger, souvent à tête nylon, destiné à parer le pied.
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le marteau à étamper sert à rajouter un trou au fer.
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la pince à parer est une pince aiguisée, servant à couper la corne.
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la pince à river est une pince destinée à recourber l'extrémité des clous.
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la rainette est un instrument à lame courbe destiné à dégager les fourchettes.
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la râpe sert au travail de finition du parage.
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le rogne pied est une lame droite aiguisée destinée à parer la corne.
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la tenaille de forge est une tenaille à bouts aplatis servant à manipuler les fers brûlants.
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la tricoise est une sorte de tenaille destinée à couper les clous et est parfois utilisée dans l'étape du brochage.
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